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腊八粥的做法,腊八粥怎么做,腊八粥里面有什么材料,腊八粥的做法,腊八粥的来历,腊八粥的寓意和象征

来源:好招商食品网 美食制作 叶子的小厨  |  2023-01-09
主料:
大米75克糯米75克

辅料:
黑豆50克黑米50克薏米50克花生100克红豆50克核桃仁30克葡萄干10克枸杞5克

配料:
冰糖适量

腊八粥的做法步骤

1.准备好原材料

2.将花生、核桃仁、莲子、大枣、红豆提前泡8个小时左右

3.核桃去皮

4.莲子去掉莲心

5.大枣去核切成小块

6.将除了冰糖的其他所有材料淘洗干净

7.加入足够多的水,大火煮开后调成中火煮

8.煮至粘稠加入冰糖再煮两分钟

9.出锅了

小窍门&温馨提示

一:红豆、大枣、核桃、莲子必须提前泡好;

二:一次性加入足够的水。


TAGS:主食 家常菜 儿童 传统美食 腊八 腊八粥 大寒 其他菜系 大米
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